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2007年1月21日 (日)

焼き芋はオーブンで20分

テレビ番組の様子に、焼き芋をオーブントースターで焼いてみたくなりました。
Yakiimo1iYakiimo2i10分焼いた結果に、香ばしい匂いはしたけど、まだ、生と同じ固さに、もう10分焼く事に。そして、箸の刺さる結果に、もう少し焦がしてもいいかなと思いながら食べ頃の焼き芋を主食に、今日の夕食は終わりです。
日本酒を晩酌に、酒の肴は、やまかけ用の刺身の1パックを半分だけ、小松菜のおひたしは少々、茶碗蒸し。そして、写真の大きさのサツマイモを20分かけて焼いた、この焼き芋が夕食の主食になりました。

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