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2007年5月 1日 (火)

ちまき、チマキ、粽を検索

黒糖ちまきに、チマキ、粽を検索です。竹の葉の香りに、癒し系の香り、洗って壁掛けに。そして、笹茶、笹チャも検索。
Chimaki1Chimaki2Chimaki3ちまきと言うと笹ダンゴですが、黒糖ちまきは、くるまれていたのが”ういろう”の様だったので、本来は何だったのだろうと検索。
ちまき亭、サイト名ですが、”ちまき”についての記述も追加されてました。名古屋弁についてのページも、春日井という事もありリンク。
三角ちまき、ちまき通販サイト{(株)小竹食品}、端午の節句、こどもの日の食べ物に、写真で一目で分かるからと思いリンク。
中華ちまき、写真とレシピが楽しめるのでリンク。作りたい方は参考に。エスニック倶楽部(家庭でエスニック料理)の1ページ。
まとめ
検索して分かった事は、三角以外にも、包み方にバリエーションがある事、中身もそれぞれと言う事かな。
笹茶と言えば”くまざさ茶(熊笹茶)”の様、抹茶の様に飲むクマ笹茶は北海道、青森県津軽半島の恵みでいいのかな!?。
残った疑問
ちまきにつかわれる笹の葉は、どんな笹?、竹の葉?。
番外でリンク

俳唐画帖/久織ちまき、絵描き屋&漫画屋。ファンの方でもないと、このようなページに訪れる事もないとリンク。

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