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2008年7月11日 (金)

茹で茄子は、レンジ700ワットで二分三十秒

Nasu200807111茹でなす風味
ナスが手軽に食べられる季節なのですが、茹で茄子、蒸した茄子を食べたくても、面倒なので、自宅のレンジで、縦に四つ切にした茄子を、ラップにくるんでチンする時間を計測でした。
まずは、700ワットのレンジで、120秒でチン、そして、今一歩の様子なので、後30秒チン。
Nasu200807112ナスの太さ、ナスの大きさ、チンした後の、ナスの歯ごたえに、色々条件はありますが、今回の、二回に分けて、ナスをレンジでチンした結果に、次回は、二分二十秒の一回でやって様子を見てみようでした。

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