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2009年4月 9日 (木)

庭で摘んだタラの芽一つ、レンジでチンして、食べてみました

以前から気になっていた、鉢植えから、根が地中に伸び、鉢を割ってしまったタラの木(タラノキ)に、この先どうしようかと思っていたけど・・・。
Tara200904081Tara200904082太い幹から出たタラの芽に、棘も少なそうなので、この太った芽は、一芽しかなかったけど、一つだけを食べる事に。
タラの芽の味も知りたかったので、レンジでチンするだけで、何もつけずに食べてみました。(棘は小さくて見えませんけど、棘無しタラではありません)。
そして、食べた感想は、「タラの芽吹きを写して楽しむ、そして、食べても楽しむ」のページに記述でした。
余談
グルメでも、クッキングでもないような記事ですが、一見の価値あり?。

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