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2013年3月24日 (日)

サンマの水煮を楽しもう!!、蒲焼、付けダレ、ひつまぶし、お茶漬け

自分の口に合う、サンマの食べ方探しに、

サンマを、二時間、背骨まで食べられる、

  コトコト煮、水煮にして思った


サンマの水煮汁を、サンマの蒲焼風の味付けダレにして、

汁に、サンマを沈めたり、汁を、サンマにかけたりに、

サンマの水煮だから楽しめた、あれこれ楽しめると思った、

別に、うなぎの蒲焼が、世の中から消えても、

サンマの水煮で楽しめると思った、

サンマの水煮の楽しみ方でした。

余談。

下手な、うなぎの蒲焼、なまずの蒲焼より、

よっぽど、美味しいと思った、

  安価な、サンマの楽しみ方でした。

一言。

スタ☆ブロに投稿後の少し書き加えた、

  同記事投稿でした。

追記。

万能料理は、サンマの水煮だ!!と思った、

チーズで食べたり、塩で食べたり、山葵で食べたり、

昆布巻きにしたりと、味わい方、楽しみ方が、

あれこれ、思い浮かぶ、サンマの水煮です。

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